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Superalimentos
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A Alga Chlorella é uma alga unicelular, mas o seu pequeno tamanho não está relacionado com o seu interessante valor nutricional. É rica em proteínas, o que supõe uma excelente fonte de aminoácidos, vitaminas (ÁcidoPantoténico, Ácido Fólico, Biotina, Vitamina B2 e B12) e minerais (Ferro,Zinco e Fósforo).
A Alga Chlorella recolhe-se em águas claras e certificando a ausência de substâncias contaminantes. Uma vez recolhida, rompem-se as suas paredes celulares para que as proteínas, vitaminas e minerais sejam mais acessíveis.
A Alga Chlorella é uma alga de sabor fresco e refrescante. É ideal para a elaboração de sumos e batidos, para fazer molhos ou preparar saladas, assim como para enriquecer pratos realizados com legumes e hortaliças.
Recomendado para desportistas.
€8.10 -
A árvore do Baobá é característica da savana africana. Produz uma fruta cuja polpa é macia e nutritiva. O pó obtido oferece um elevado perfil de micronutrientes: vitaminas e minerais, e um valor muito elevado de fibras. O Baobab tem também um agradável sabor cítrico, tornando-o uma excelente escolha para adicionar a uma vasta gama de alimentos e bebidas: smoothies, sumos, iogurtes, sobremesas e saladas de fruta.
€10.30 -
O nosso cacau biológico é o resultado da prensagem, por meios exclusivamente mecânicos, do fruto do cacau para separar a manteiga do resto do fruto. Uma vez seco e esmagado, o cacau em pó é obtido a partir de cacau de alta qualidade, sem fertilizantes ou pesticidas e com processos amigos do ambiente.
€4.40 -
O curcuma, de uma cor amarela profunda característica, é extraído da raiz da planta herbácea do mesmo nome. Ao longo da história, tem sido utilizado como corante natural e especiaria, bem como para fins medicinais, sendo um dos componentes mais importantes de um grupo de compostos chamados curcuminóides, que incluem a Curcumina.
€8.50 -
A Erva de Cevada provém de plantas jovens de cevada que não superaram os 25 cm de altura. Desta forma, garantimos o aproveitamento de todos os minerais e vitaminas contidos nas suas folhas. Também é importante assinalar a sua alta percentagem de Clorofila, que age como um poderoso antioxidante.
Existem diferenças entre a cevada como cereal e a Erva de Cevada. Na Erva de Cevada, utiliza-mos os brotes verdes para conservar todas as suas propriedades, vitaminas e aminoácidos essenciais. Consumir-la com uma fonte de hidratos de carbono é uma boa ideia para as pessoas que praticam algum desporto.
€8.25 -
A Erva de Trigo verde obtém-se dos brotes jóvenes de trigo, coincidindo com o momento de maior concentração em vitaminas, minerais e clorofila. Caracteriza-se pela sua alta concentração de proteínas e riqueza de vitaminas e minerais.
Todo o processo, desde o cultivo até a sua extracção e embalagem, leva-se a cabo baixo as condições ecológicas.
€11.60 -
A couve é um vegetal de folhas verdes que é conhecido desde a antiguidade e que está mais uma vez a ganhar importância nos dias de hoje. O seu elevado teor de fibras e proteínas desperta interesse, bem como outras substâncias como os glucosinolatos e a clorofila. O seu processo de produção segue critérios ecológicos que, somados à não utilização de altas temperaturas, permitem tirar partido de todas as propriedades da couve.
€14.20 -
A Maca é uma raiz que cresce numa exclusiva região dos Andes do Perú, a uma altura de 4.000 metros. É rica em carboidratos e Vitamina B3 (Niacina) que ajuda a diminuir o cansaço e a fadiga.
Usada desde a antiguidade pela cultura Inca, o seu significado etimológico é Ma (“origem de altura”) e Ca (“boa comida que fortalece o corpo””)
€7.55
