Sabiam que no ano de 1931, Otto Heinrich Warburg (1883-1970), recebeu o prémio Nobel por descobrir a causa primária das doenças crónicas?

Porém, se a causa foi descoberta, porque ainda não descobriram a cura?

Vamos investigar agora!

Segundo este cientista, as doenças crónicas são uma consequência de uma alimentação antifisiológica, uma dieta baseada em alimentos acidificantes mais com uma vida sedentária, criando no nosso organismo um ambiente ácido.

A acidez por sua vez, expulsa o oxigénio das células! Ele afirmou “ A falta de oxigénio e a acidez são as duas caras de uma mesma moeda: quando tem um, vai ter o outro “.

Ou seja se tem um excesso de acidez, então automaticamente falta oxigénio no seu organismo!

Outra afirmação interessante: “As substâncias acidas repelem o oxigénio, em oposto, as substancias alcalinas atraem o oxigénio”.

Ou seja, um ambiente ácido é um ambiente e sem oxigénio.

Resumindo: células sadias vivem em um ambiente alcalino e oxigenado, o qual permite seu normal funcionamento.

Células doentes vivem num ambiente extremamente ácido e carente de oxigénio.

IMPORTANTE: Uma vez finalizado o processo da digestão, os alimentos de acordo com a qualidade da proteína, hidratos de carbono, gordura, minerais e vitaminas que fornecem, gerarão uma condição de acidez ou alcalinidade no organismo.

Ou seja, depende unicamente do que comemos!

O resultado acidificante ou alcalinizante se mede através de uma escala chamada PH, cujos valores se encontram em um nível de 0 a 14, sendo o PH 7 um PH neutro.

É importante saber como os alimentos ácidos e alcalinos afetam a saúde, já que para que as células funcionem de forma correta e adequada, seu PH deve ser ligeiramente alcalino.

Em uma pessoa saudável, o PH do sangue se encontra entre 7,40 e 7,45 . Tenha em consideração que se o PH sanguíneo marcasse abaixo de 7, entraríamos em estado de coma, próximo da morta.

Então, o que temos a ver com tudo isto? Vamos ao que interessa.

Conheça 10 categorias de alimentares que acidificam o organismo:

• Açúcar refinado e todos os seus subprodutos – o pior de tudo: não tem proteínas, nem gorduras, nem minerais, nem vitaminas, só hidrato de carbono refinado, que pressiona o pâncreas. Seu PH é de 2,1 ou seja, altamente acidificante.
• Carnes – todas
• Leite de vaca e todos os seus derivados – queijo, requeijão, manteigas, iogurtes, etc…
• Sal refinado
• Farinha refinada e todos os seus derivados – massas, bolos, biscoitos, etc…
• Produtos de padaria, a maioria contém gordura saturada, margarinas, sal, açúcar e conservantes.
• Refrigerantes
• Cafeína: café, chá verde e preto, chocolate, etc..
• Álcool, tabaco.
• Remédios: Antibióticos, etc…

Qualquer alimento cozido, o cozimento elimina o oxigénio e o transforma em ácido, inclusive as verduras cozidas.

Tudo o que contenha conservantes, corantes, aromatizantes, estabilizantes, etc…Enfim: todos os alimentos enlatados e industrializados.

Constantemente o sangue encontra-se autorregulando para não cair em acidez metabólica, desta forma garantindo o bom funcionamento celular, otimizando o metabolismo.

O organismo deveria obter dos alimentos, as bases (minerais) para neutralizar a acidez do sangue na metabolização, porém todos os alimentos já citados contribuiem muito pouco, e em contrapartida desmineralizam o organismo (sobretudo os refinados).

Há que se levar em conta que no estilo de vida moderno, estes alimentos são consumidos pelo menos 3 vezes por dia, 365 dias do ano!

Curiosamente todos estes alimentos citados, são antifisiológicos.

Conheça 8 principais alimentos alcalinizantes

1. Todas as verduras cruas (algumas são ácidas ao paladar, porém dentro do organismo tem reação alcalinizante, outras são levemente acidificantes porém trazem consigo as bases necessárias para seu correto equilíbrio); cruas produzem oxigénio, cozidas não.
2. Frutas, igualmente as verduras. Por exemplo: o limão tem um PH aproximado de 2,2, porém dentro do organismo tem um efeito altamente alcalinizante (talvez o mais poderoso de todos). Saiba mais sobre os poderes curativos do limão.
3. As frutas produzem quantidades saudáveis de oxigénio!
4. Sementes, além de todos os seus benefícios, são altamente alcalinizantes, como por exemplo as amêndoas.
5. Cereais integrais: O único cereal alcalinizante é o Milho, todos os demais são ligeiramente acidificantes, porém muito saudáveis.
6. Lembre-se que a nossa alimentação ideal necessita de uma percentagem de acidez (saudável). Todos os cereais devem ser consumidos cozidos.
7. O mel é altamente alcalinizante.
8. A Clorofila das plantas (de qualquer planta é altamente alcalinizante (sobretudo a Aloé Vera , mais conhecida como a babosa). Super alimentos como a espirulina e alga clorela são igualmente ricas em clorofila. Saiba mais sobre a espirulina e clorela e outros super alimentos.

A água é importantíssima para a produção de oxigénio. “A desidratação crónica é a causa principal de stress do organismo e a raiz da maioria das doenças degenerativas” , afirma o Dr Feydoon Batmanghelidj.

O Doutor George W. Crile, de Cleavand, um dos cirurgiões mais importantes do mundo declara: “Todas as mortes chamadas ” naturais”, não são mais que o ponto terminal de uma saturação de ácidos no organismo.

Em geral as doenças crónicas não se contraiem nem se herdam….o que se herdam são os costumes alimentares, ambientais e o estilo de vida.

Menchen escreveu: “ Aluta da vida é contra a retenção de ácido”.

O envelhecimento, a falta de energia, o stress, as dores de cabeça, doenças do coração, alergias, eczemas, urticária, asma, cálculo renais e arteriosclerose entre outros, não são nada mais que a acumulação de ácidos”.

O Dr Theodore A. Barody em seu livro “ Alkalize or die” ( Alcalinizar ou Morrer):

“ Na realidade não importa o sem-número de nomes de doenças. O que importa sim é que todas elas provêm da mesma causa básica: muito lixo ácido no corpo.”

O DR Robert O. Young disse: “ O excesso de acidificação no organismo é a causa de todas as doenças degenerativas.  Quando se rompe o equilíbrio e o organismo começa a produzir e armazenar mais acidez e lixo tóxico do que eliminar, então se manifestam diversas doenças.”

Para o organismo não significa nada ficar sem cabelo, porém um PH ácido significaria a morte.

“ Que teu alimento seja teu remédio, que teu remédio seja teu alimento “ ( Hipócrates).

Agora que você já sabe toda a verdade, o que vai fazer?